ここでしか食えない豚カツ料理

堺町にあります。とんかつ料理さちというお店、5年ぐらい前から時々通ってます。今日はランチでしたが私夜は幻霜ポークを頂いています
人気店なのでお店の目の前に三台ぐらい停められる駐車場が空いてれば『ラッキー』という感じでいつも満です。今日はラッキーでした。
今日はランチを堪能!ここは何と開店からAM11時45分までに行けばランチが早割で100円引きになります。今日は11時43分に入っちゃいました。日替わりがなくて6種類のうちから自分の気分次第で注文できるのでこれがまた良い所!今日は注文率NO.1のロースかつランチでセーフ!

味噌汁も具だくさんで美味しいしキャベツが新鮮で甘い!食物繊維を美味しく摂取できます。米も旨い!この3品はおかわりできます。私は食べあわせを考えるのでキャベツをメチャメチャ食べてから味噌汁、そしてトンカツへと移ります。

浸けダレです。うずらの卵と大根おろしと秘伝のタレを混ぜてお好みでタレを入れていくような感じです。これがここでしか食えないやみつきになっちゃうポイントなんだろうと思います。私はタレも余ったら完食します

豚カツは肉厚で衣がサクサクしています。歯ごたえもサクサクしてるので浸けダレとマッチしてるんだろうなと、お肉も柔らかくあっさりした味わいです。作り方の工夫もなされています。店員さんも忙しそうですが愛想良く対応してくれます。最高でした。ごちそうさまでした。