得々うどん

四国で初めて食べたのですが
良く通います
得々うどん
やっぱうまい!モチモチ麺がたまらなく本場にいるような臨場感
かまぼこにと書いて
いますがどうやったら
こんなかまぼこ
できたりするのか?
かまぼこにひたすら念じるのか?(笑)